מהדורה מוגבלת לכבוד חגיגות 70 למדינת ישראל | RIMON WINERY

זמינות: קיים במלאי
₪450.00

תיאור

שיכר בסגנון פורט עשוי %100 רימונים החל את דרכו לפני עשור, הרימונים נבחרו בקפידה מהחלקות המובחרות ביותר של היקב, לאחר שהגיעו להבשלה פנולית מקסימאלית.

תסיסתו של השיכר הופסקה מוקדם על מנת לשמור על מתיקותו הטבעית של הפרי.

השיכר התישן במשך 10 שנים בחביות עץ אלון צרפתי שנבחרו בקפידה מאזור מאד ייחודי בצרפת, והונחו להתיישנות תחת כיפת השמים בשיטת הפירמידה .במהלך תקופת התיישנות ארוכה זו התאדו כ- %60 מהשיכר מה שהעניק לו סמיכות עדינה, איזון, ומורכבות טעמים.

השיכר מתאפיין בניחוחות של פרי הרימון לצד טעמי שוקולד מריר, פלפל שחור ועלי טבק.

מומלץ להגיש לצד מנות ראשונות, גבינות קשות, כקינוח ואפריטיף.

אלכוהול- 18%
טמפרטורת הגשה- 15-18°
750 מ"ל

דגם: יין רימונים